2016年10月25日火曜日

10/29(土)オープンキャンパス開催☆

こんにちは(^^)/
10月も下旬にさしかかり、だんだんと寒くなってきましたね。
みなさん、体調にお気をつけてお過ごしくださいね!

さて、本日は、今週29日(土)開催のオープンキャンパスのご案内です\(^o^)/

◆10/29(土)オープンキャンパス スケジュール◆
10:00 オープニング(9:30~受付開始)
10:15 学科説明
10:40 体験授業
    ☆プロの講師による、2つの体験授業が受けられます!
    ・ホテル学科「カフェオレを作ろう」
    ・ブライダル学科「ネイルアート体験」
   
   ※体験授業のタイトルは、変更になる場合があります※

11:55 在校生とのランチ交流会
     姉妹校GAIGO ホテル科の学生とランチを食べながら、学校生活についてなんでも
     質問していただけます☆
12:30 施設見学
13:00 出願・入学方法・AOエントリーについて
13:20 個別相談(終了後、随時解散)

*イベント参加特典として、交通費の補助や参加者プレゼントを差し上げています(^^)

*詳細、ご予約はこちらから
 (姉妹校 東北外語観光専門学校HPからもご予約可能です!→こちら

みなさんのご参加をお待ちしています♪~*



2016年10月17日月曜日

バーテンダーというお仕事☆

こんにちは☆広報課の細川です(^^)
もうすぐハロウィーンですね!
お店にかぼちゃグッズやお化けグッズがたくさん並ぶようになり、可愛らしさでいつも足が止まってしまいます(笑)

本日は、バーテンダーのお仕事についてご紹介したいと思います。

バーテンダーのお仕事の基本は、もちろんバーでカクテルなどの「お酒をつくること」です。
しかし、お酒を作るといっても、実はとても奥が深く、お客様のお好みに合った味を作り出していく必要があります。決まったレシピだけでなく、お客様の要望に応じて、オリジナルのお酒を作ることもあります。

こうした技術を極めるには、長年の経験やセンスが求められます。
お酒をブレンドする技術一つ取っても、シェイカーを振ったり、氷と一緒にミキサーにかけたり、実に色々なテクニックがあるのです。
また、お酒を作るだけではなく、簡単な調理をすることもあります。

お店に来てくれたお客様を楽しませるのもバーテンダーの重要なお仕事です。
常連のお客様の顔や名前をしっかり覚えるのはもちろん、職業や趣味なども把握して、常に楽しい会話ができるように努力することも必要です。

一方で、話をしたくないお客様もいますので、どういった接客を望んでいるのかを接しなければなりません。来店したお客様が気持ちよくお酒を飲めるように話を聞き、適切に会話をすることが求められます。そのためには、お酒の知識だけではなく、一般的な教養も必要になってきます。

今月29日(土)のオープンキャンパスでは、オリジナルカクテルを作る体験授業を予定しています(o^^o)
興味のある方は、ぜひ参加してみてくださいね♪






2016年10月13日木曜日

企業説明会を実施しました!

こんにちは!広報課の宮本です♪
仙台では朝晩の冷え込みが厳しくなって、本格的に秋の到来を感じています(^^)
これから紅葉の時期・・・今から楽しみですね!



本日10/13()、姉妹校である東北外語観光専門学校にて、ホテル科1年生を対象に株式会社目黒雅叙園の企業説明会が行われました。


「目黒雅叙園」は、昭和3年の創業以来これまで22万組を超える挙式者を
迎えているほか、宿泊、レストラン、宴会など多くのシーンで利用することができる
東京都・目黒にある複合施設です。
日本初の総合結婚式場として知られています。



担当者様に施設や募集要項の説明をして頂いただけでなく、
学生や職員からの質問にもご丁寧にお答え頂きました!



就職活動を控えるみなさんにとって、大変貴重な機会となりました(*^^*)


そして、キャスウェルでは10/29(土)にオープンキャンパスが開催されます!!
今回も体験授業・ランチ交流会など、
ホテル&ブライダルについて楽しく学べるイベントとなっております♪
参加予約はコチラ

ホテル・ブライダルに興味がある高校生のみなさん、
ぜひご参加下さいね^^*